Es un endulzante natural, producto de la evaporación, concentración y cristalización del jugo de caña de azúcar. ¡Tiene 5 veces más minerales que el azúcar morena y 50 veces más que el azúcar blanca!
Color
No utilizamos aditivos para cambiar el color de nuestra panela. A pesar de un mito general, el color de la panela no representa su calidad, pues este depende de las características de la tierra y los cambios significativos en el clima.
Calidad
No utilizamos aditivos para cambiar el color de nuestra panela. A pesar de un mito general, el color de la panela no representa su calidad, pues este depende de las características de la tierra y los cambios significativos en el clima.
Nutrición
No utilizamos aditivos para cambiar el color de nuestra panela. A pesar de un mito general, el color de la panela no representa su calidad, pues este depende de las características de la tierra y los cambios significativos en el clima.
Formas de preparación
Nuestros productos se pueden preparar como bebidas calientes o frías, además de ser utilizados como endunzaltes para tus recetas preferidas.
Bebida caliente
Hervir agua y agregar la cantidad de panela dependiendo del gusto, dejar que la panela se disuelva, revolver con una cuchara y servir.
Bebida fría
Colocar la cantidad de panela dependiendo del gusto en agua fria, dejar disolver y agregar el sumo de 3 ó 4 limones, revolver y servir.
Endulzante
Agregar panela granulada o miel de caña para sustituir el azúcar en recetas de sal y repostería.
Miel de Caña
Sabor y textura especial, que se disuelve muy fácilmente en tus recetas, dándoles el toque perfecto de amor y Dulcesita.
Panela Pulverizada
Sabor y textura especial, que se disuelve muy fácilmente en tus recetas, dándoles el toque perfecto de amor y Dulcesita.
Frasco
Sabor y textura especial, que se disuelve muy fácilmente en tus recetas, dándoles el toque perfecto de amor y Dulcesita.
Panelín Redondo 470g
Sabor y textura especial, que se disuelve muy fácilmente en tus recetas, dándoles el toque perfecto de amor y Dulcesita.
Panelín Redondo 500g
Sabor y textura especial, que se disuelve muy fácilmente en tus recetas, dándoles el toque perfecto de amor y Dulcesita.
Panelín Redondo 1000g
Sabor y textura especial, que se disuelve muy fácilmente en tus recetas, dándoles el toque perfecto de amor y Dulcesita.
Panela Redonda
Sabor y textura especial, que se disuelve muy fácilmente en tus recetas, dándoles el toque perfecto de amor y Dulcesita.
Pastillas 375g
Sabor y textura especial, que se disuelve muy fácilmente en tus recetas, dándoles el toque perfecto de amor y Dulcesita.
Pastillas 480g
Sabor y textura especial, que se disuelve muy fácilmente en tus recetas, dándoles el toque perfecto de amor y Dulcesita.
Pastillas 500g
Sabor y textura especial, que se disuelve muy fácilmente en tus recetas, dándoles el toque perfecto de amor y Dulcesita.
Pastillas 960g
Sabor y textura especial, que se disuelve muy fácilmente en tus recetas, dándoles el toque perfecto de amor y Dulcesita.
Cuadripanela
Sabor y textura especial, que se disuelve muy fácilmente en tus recetas, dándoles el toque perfecto de amor y Dulcesita.
Cuadripanela Limón
Sabor y textura especial, que se disuelve muy fácilmente en tus recetas, dándoles el toque perfecto de amor y Dulcesita.
Panela Cuadrada partida
Sabor y textura especial, que se disuelve muy fácilmente en tus recetas, dándoles el toque perfecto de amor y Dulcesita.
Panela Cuadrada 225g
Sabor y textura especial, que se disuelve muy fácilmente en tus recetas, dándoles el toque perfecto de amor y Dulcesita.
Panela Cuadrada 500g
Sabor y textura especial, que se disuelve muy fácilmente en tus recetas, dándoles el toque perfecto de amor y Dulcesita.
Panela Cuadrada 650g
Sabor y textura especial, que se disuelve muy fácilmente en tus recetas, dándoles el toque perfecto de amor y Dulcesita.
Panela Cuadrada 1000g
Sabor y textura especial, que se disuelve muy fácilmente en tus recetas, dándoles el toque perfecto de amor y Dulcesita.
Recetario
Salsa BBQ
Ingredientes:
1 taza de panela Dulcesita granulada. 1 taza de agua. 2 cucharadas de salsa de soja. 1/4 de taza de salsa de tomate.
En una olla poner la panela Dulcesita y el agua a fuego medio. Revolver hasta que espese. Agregar la salsa de soja, salsa de tomate y el vinagre. Revolver. Retirar del fuego y añadir el aceite y el ajo. Revolver nuevamente. Probar y añadir sal si es necesario.
Galletas de Avena
Ingredientes:
125 g de harina de avena. 75 g de panela granulada Dulcesita. 275 g de mantequilla de maní. 75g de chips de chocolate negro.
En un bowl, mezcla la panela con la mantequilla de maní. Después agrega la harina de avena. Mezcla con las manos hasta que quede una masa compacta. Añade los chips de chocolate y mezcla. Dale forma de galletas a la masa y llévalas a hornear por 15 minutos a 180 °C.
Soda de frutos rojos y hierbabuena
Ingredientes: 1/2 taza de fresas picadas. 1/4 de taza de arándanos. 1/4 de taza de agua. 3 cucharadas de miel de caña Dulcesita. Hierbabuena al gusto. Soda sin sabor.
En un sartén llevar a fuego bajo las fresas, arándanos, el agua y la miel de caña dulcesita. Revolver hasta obtener un melado. Dejar enfriar. En un vaso, poner un poco de la mezcla de frutos rojos, servir la soda y añadir las hojas de hierbabuena.
Agua de panela tradicional
Ingredientes: 2 cucharadas de panela pulverizada Dulcesita o 1 pastilla de panela Dulcesita. 1 taza de agua fría o caliente. 1/2 limón.
Disolver la panela Dulcesita en la taza de agua. Revolver hasta que quede homogénea y agregar limón al gusto. Disfrutar fría o caliente.
Así se siembra amor y se cultiva dulzura
1. Elegimos una zona con el microclima perfecto, para seleccionar y cultivar las mejores cañas con nuestras propias manos.
2. Somos orgullosamente campesinos y paneleros de tradición, por eso apoyamos a los pequeños productores que como nosotros, aman y endulzan la tierra.
3. Cumplimos con altos estándares de calidad en nuestros procesos de producción y distribución, para llevar siempre lo mejor a las mesas colombianas.
4. Creamos un portafolio completo de productos naturales y sin aditivos, que inspiran y endulzan la vida de nuestros clientes, adaptándose a sus gustos y necesidades.