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La Panela Santandereana que se vende al mundo.
Él y su esposa Judith Paola Balbuena Guerrero, decidieron hace más de 10 años que querían revolucionar el mercado de la panela, que para esa época se comercializaba en transacciones informales en el parque de San Gil.
Romper la tradición, consolidando una marca y desarrollando productos procesados fue su principal reto. No les importó. Se equivocaron muchas veces para montar su propia empresa, porque tenían claro que no querían ser empleados.
